En Corée du Sud, un Français a filmé une scène de street food assez inattendue. Les clients s’y servent librement, déposent leur argent dans une caisse, puis prennent eux-mêmes la monnaie sans qu’aucun vendeur n’intervienne. Le tout se passe dans une ambiance calme et ordonnée, sans surveillance apparente. Ce système repose entièrement sur la confiance et semble parfaitement fonctionner. En France, une telle méthode paraîtrait difficile à imaginer tant elle s’appuie sur l’honnêteté collective.
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